Accueil » Le Bistrorant 1610 à Entraygues-sur-Truyère » Les Copains du Bistrorant 1610
À l’Hôtel Bistrorant, nous sommes profondément attachés à notre terroir et à ses richesses. Travailler avec des producteurs et artisans locaux est pour nous une évidence. Chaque jour, nous sélectionnons avec soin des ingrédients frais et authentiques provenant de notre région, tels que les vins d’Entraygues Le Fel, les fromages, les viandes et les charcuteries. En collaborant étroitement avec ces artisans passionnés, nous soutenons l’économie locale tout en garantissant à nos clients une qualité exceptionnelle. Ce lien privilégié avec les producteurs locaux nous permet de proposer une cuisine authentique, respectueuse des traditions et des saisons.
Venez découvrir les savoirs-faire et le goût véritable de l’Aveyron dans chaque assiette !
Lepoint Nicolas31/05/2024 Enchantés par l'accueil chaleureux et la sympathie des gérants. Nous n'avons pas encore eu l'occasion de dîner sur place, mais cela ne saurait tarder ! Le brasero sur la terrasse est très tentant et promet une expérience culinaire exceptionnelle. Nous avons hâte de venir y goûter les délices proposés. Un grand merci à toute l'équipe ! Corinne RAVEL27/05/2024 Séjour au top, personnes géniales, cuisine excellente. Je recommande Alexiane Pothin19/05/2024 Hôtel très bien situé et très calme, literie au top, les propriétaires sont géniaux chaleureux et convivial, cuisine délicieuse, nous avons re réserver pour cette été claude berthou16/05/2024 Très bon restaurant très accueillant très commerçant K3010/05/2024 Super endroit. Dîner en amoureux. Accueil très chaleureux dans un lieu agréable. Viandes et thon en cuisson brasero, crumble aux pommes délicieux... nous recommandons cet établissement. Côté hôtel quel dommage que nous ne le savions pas plus tôt... une autre fois peut-être 😉 Solange Rivory02/05/2024 Lieu exceptionnel et très paisible accueil chaleureux chambres très confortable repas très copieux et très bons je recommande cet hôtel vous ne serez pas déçus 👍 marc repovy02/05/2024 Accueil très sympathique Établissement très agréable bien tenu et propre. Bon vent à ce couple chaleureux Andre Gentit21/04/2024 Restaurant qui fait la part belle à la cuisine maison et aux produits locaux. L'accueil chaleureux des gérants et l'emplacement sur la place du village vous feront passer un excellent moment. Je recommande
L’hôtel est ouvert du mardi 6h30 au dimanche 17h00
Attention : Dimanche soir et Lundi soir, arrivée autonome. Le petit déjeuner du lundi est assuré.
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